여러지역 빵집 사장님께 여쭈어보는 제과,제빵 자격증을 취득후 취업을하면 보통 빵집에 취업하게되는데 잡코리아같은 곳에서 공고를

제과·제빵 자격증과 취업(특히 제과/제빵 파트 분리 채용)에 대해 아래와 같이 자세히 설명드릴게요.

결론부터 말씀드리면, 지원한 파트에 맞는 자격증 하나만 보유해도 채용에는 문제가 없습니다. 다만, 현장에서는 복수 자격증 보유자가 일부 우대받을 수는 있습니다.

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1. 제과 자격증만으로 제과 파트 취업 가능한가요?

네, 충분히 가능합니다.

• 제과 자격증(국가기술자격)만으로도 제과 파트(쿠키, 케이크, 타르트 등)에 지원 가능합니다.

• 실제로 대형 프랜차이즈 제과점, 호텔 베이커리, 개인 매장 등에서는

• 해당 파트에 맞는 자격증만 보유하고 있어도 문제 없이 채용됩니다.

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2. 복수 자격증(제과+제빵)이 있어야 더 유리할까?

부분적으로는 'Yes', 하지만 필수는 아닙니다.

• 즉, 경력직 or 매장 규모가 작은 곳일수록 ‘제과+제빵 모두 가능’한 인재를 우대하는 경우는 존재합니다.

• 하지만 채용 절차에서 “한쪽만 있어도 불이익”을 받는 건 아닙니다.

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3. 제과 자격증 먼저 취득 후 일해보는 건 좋은 전략일까?

네, 매우 합리적인 전략입니다.

• 제과와 제빵은 필기 영역은 비슷하지만 실기 출제 품목이 완전히 다릅니다.

• 제과부터 취득 후 현장 경험을 쌓고, 제빵 자격증을 실무 기반으로 준비하면 학습 효율이 올라갑니다.

• 실제 현장에서는 한 파트를 집중적으로 익힌 후 다기능화하는 흐름이 많습니다.

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